Les Jamelles Sélection Spéciale, Cabernet Merlot Pays d’Oc IGP

Les Jamelles Sélection Spéciale, Cabernet Merlot Pays d’Oc IGP

Charakter
Tief schwarzrot mit leichten Violettreflexen kommt diese
ausgewogene, fruchtige, nachhaltige und gehaltvolle Cuvée
daher. Ein recht kräftiges Bukett von reifen Kirschen,
Zwetschgen und schwarzen Beeren steigt in die Nase, dazu
blumige Geranien- und Veilchenaspekte. Im Antrunk ist er
trocken und frisch, mit saftigen Tanninen und einer
harmonischen, fülligen Struktur. Zur Beeren- und
Steinobstaromatik kommen Röstnoten von Rauch, Kakao und
Schokolade sowie ein Hauch von Humus und ein angenehmer
Abgang.

Eignung
Passt zu allen Arten von Vorspeisen wie beispielsweise Tapas,
aber auch zu Pasta und Risotto sowie kräftigen dunklen
Fleischgerichten, Gemüse und Hülsenfrüchten sowie zu Käse.

Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestellung à 6 Flaschen