Les Jamelles Sélection Spéciale, Cabernet Merlot Pays d’Oc IGP
Charakter
Eine schwarzrote Cuvée, gehaltvoll, nachhaltig und fruchtig.
Zum mittelkräftigen Bukett von Brombeere, Cassis und
Dörrpflaume kommen Noten von Kaffee und Rauch. Im Gaumen
verstärken sich die Kaffeenoten, die Frucht ist ebenfalls präzis
spürbar, dazu weiche Tannine und Würznoten von Pfeffer,
Lakritze und Anis. Die Struktur ist weich, rund und
geschmeidig.
Eignung
Ein guter Begleiter von Fleischgerichten aller Art, Pilzpfännchen,
Rösti, Pizza, Pasta und Lasagne sowie Hartkäse.
Rebsorten
Mourvèdre, Syrah, Grenache
Bestellung à 6 Flaschen