Saint Genis des Tanyères, Côtes Catalanes IGP
Charakter
Ein voller und reichhaltiger, intensiv granatroter Wein mit
einem kräftigen, komplexen Bukett von Röstaromen, Rosinen,
Milchschokolade, reifen Brombeeren und Dörrpflaumen. Im
Gaumen zeigt er eine leichte Auftaktsüsse und erneut die
opulente Röst- und Fruchtaromatik, ergänzt von Noten reifer
Erdbeeren und Pfeffer, gestützt von einer harmonischen,
dichten, ausgewogenen Struktur und abgerundet von einem
beeindruckend langen, sehr nachhaltigen Abgang.
Eignung
Passt perfekt zu Hausmannskost, dunklem Fleisch,
Blauschimmel- und Weichkäse û oder man geniesst ihn
einfach als einen grossartigen Moment des Wohlgefühls.
Rebsorten
Syrah, Grenache
Bestellung à 6 Flaschen